Serum Italia, società del gruppo Van Drie, è il più importante player nella lavorazione del siero italiano.
Il siero dolce e le proteine del siero sono materie prime caratterizzate dall’alto contenuto salutistico, utilizzate per produzioni alimentari come:
Serum Italia è membro del Van Drie Group e si distingue per l'alta qualità del siero fresco, fornito dalle latterie italiane.
La polvere di siero dolce e il concentrato di proteine del siero hanno un alto contenuto salutistico e sono ampiamente utilizzati in vari settori, tra cui:
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