La nostra azienda è stata fondata nel 1947 in Marocco. Oggi, con sede a Gerusalemme, ha ancora conservato gli antichi metodi di produzione e lavorazione di halva e tahini, in un modo che mantiene la massima qualità del prodotto.

Utilizziamo ancora enormi macine per macinare i nostri semi di sesamo e la miscelazione del nostro halva è ancora fatta manualmente, il che ha reso il nostro halva un centro di pellegrinaggio a Gerusalemme per tutti gli amanti di questo dessert speciale.