Club Kavè è un’idea figlia della grande passione per il vero espresso italiano di Giovanni Filicori.

Dopo un’esperienza quasi quarantennale alla guida della torrefazione bolognese Filicori Zecchini, nel 2000 ha voluto scommettere su un prodotto destinato soltanto ai più prestigiosi locali d’Italia.

Un'idea semplice e rivoluzionaria: offrire ai clienti più esigenti un prodotto caratterizzato dalla ricerca della massima qualità della miscela, associata a una cura dell'immagine di impatto.