Il laboratorio Caracciolo, nato a Brancaleone (RC) nel 1965, è specializzato nella produzione di semilavorati e prodotti finiti di mandorle e di altra frutta secca per la gelateria e la pasticceria.

I prodotti offerti includono: pasta di mandorla, marzapane, paste pure 100%, creme spalmabili, e semilavorati per la preparazione di granite, sorbetti e bevande a base di mandorla.

Questi sono prodotti artigianali di origine italiana, caratterizzati da un gusto autentico e inconfondibile, privi di aromi artificiali e conservanti.