AIBES è l'Associazione Italiana Barmen e Sostenitori, un ente che rappresenta i professionisti del settore della ristorazione e del beverage in Italia.

La missione dell'associazione è quella di promuovere la cultura del bere responsabile e di supportare i barmen attraverso formazione, eventi e iniziative che valorizzano la professione.

AIBES si impegna a fornire ai suoi membri strumenti e risorse per migliorare le loro competenze e per rimanere aggiornati sulle ultime tendenze del settore.