Ricocrem Cozzo è un’azienda siciliana specializzata nella produzione di crema di ricotta siciliana per cannoli e dolci, rivolta al settore Horeca, pasticceria e catering.

Inoltre, l'azienda offre kit per la preparazione dei cannoli siciliani.

Ricocrem Cozzo si distingue per l'utilizzo dei migliori ingredienti della ricetta siciliana, impiegando solo ricotta di pecora, selezionati in base a criteri di qualità e provenienza.